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2007年10月

2007年10月20日 (土)

豚丼レシピのお話し

とうとうやって来ましたね!この季節が・・・。
ココ一番、美味しい物を食べて、
日頃たまった疲れを吹き飛ばしたいですよね~。

でも、ヤッパリ気になるのはダイエット?!
最近では、メタモリック(?_?) なんて流行語に
なっちゃってますよね!

そこでオススメしたいのが、豚肉料理の豚丼!!

豚丼レシピ(豚丼作り方)

実は、豚丼はとってもダイエタリーフードなんですよ。
でも、どこがと言うと、豚肉にはビタミンB群
(糖質、脂質などをエネルギーに変え、疲労回復
等に効果)が多く含まれていて!

実は「タレ」には、食物繊維がい~っぱい。
しかも、おいしい!
(どんなにおしいかは、検索サイトでググッてみてね!
「豚丼白樺」で検索してみると、みなさんのブログや
ホームページに、豚丼の素直なお味の様々な感想が
書かれています。まずは確認してみてね!)

帯広の家庭には、こだわりの豚丼レシピや
作り方が、それぞれあって!
帯広のおばあちゃんからお母さんへと受け継がれた、
家族への愛情が感じられる豚丼レシピです。

200710272303081_2

あっ?!そうそう、豚丼レシピや作り方といえば、
まだご紹介して、いなかったですよね?
あの本!

実は、当店「豚丼白樺」もお料理の本の取材を受け、

豚丼のおいしい作り方やタレのレシピが掲載されて
いるとっておきの本があったんです。
(ご注意:簡単にアレンジしたもので、お店のたれを
再現したわけではありません。本物の味はお店でね!)

じゃ~、ここで(^-^)ご紹介しちゃいま~す。

いや~、この本、半端じゃないですよ。
豚丼以外にも、豚肉を使った献立がなんと百種類。
豚肉料理の栄養価、豚肉の栄養素、また効能・効果など
解りやすく載っていて、なっ‥なんと、あの著名な方たち、
有名レストランのシェフのブランド豚肉・お料理レシピ紹介も
してくれていて、ほんと頼りになっちゃう豚肉百科です。

街の豚丼食べ歩きました!のコーナーがあって、
最近話題を呼んでいる、色々なお店の豚丼レシピの紹介
が載っています。
豚丼マンも、豚丼レシピや作り方で、タレの応用料理の
ご紹介なんかでも、協力しちゃってま~す。

とにかく(@_@、今までありそで?なかった
powerfulな豚肉百科なので、一見の価値ありますよ!
ではま‥
あっ、いけない?!本のタイトル書き忘れるところ。
φ(._.)これだから豚丼マンは、いやになっちゃう・・・。
天然何とかなんて言わないでね!わかっているから。
ところで、え~?あっそうそう、その本のタイトルは。

「別冊素敵な奥さん 豚肉番付レシピ100」 です!!

Buta_ban

ただ、三年前に出版された本なので、残念ながら
新品の在庫はもう無いかも知れませんが、
ネットオークションや本屋さんで見つけた時は、
ぜひぜひ迷わずゲットしてね。

それから最後に、豚丼白樺サイトで美味しそうに
写真をアップしてくれている、みんなのブログや
ホームページも、よろしくね!ではま‥
いや~また忘れるとこ。
本の出版社は、主婦と生活社でした。


<<豚丼白樺からのご案内>>
-------------------

「豚丼白樺」営業案内サイト公開中!!
当店は不定休のため、本日が営業日か休業日か
ネットで知りたいというお客様からのリクエストが
多くありました。そこで、営業案内サイトを
新たに開設しまして、毎日書き込みをしています。
パソコンでも携帯でもご覧になれます。
ぜび、お気に入りにご登録頂き、ご確認ください!

2007年10月 4日 (木)

Lovers Rock Cafe Second

いやぁ、鬱陶しいお天気が続きますね~。
長い夏から急に冬が来たような気温差。
また夏に戻ると言う話も・・・?

体調管理が肝心!
栄養と睡眠はバッチリとりましょうね。

まあ、お天気がイマイチでも、
引きこもり過ぎても?なんですから、
とりあえず、新宿三丁目にでも
いらっしゃいませんか!?

そこですかさず、豚丼マンブログの勝手に
ご近所ご紹介へと突入!

今日は豚丼マンの店「豚丼白樺」と共通点があるお店です。
(なにが共通点なの・・・?と言うと、
 地階にあるお店で、隠れ家チックな場所・・・・。
 実はソコだけしか共通してませんけどね(^_^;))

ラバーズロックカフェ

こちらのお店かな~りイケています。
そうです要通りにも有ったのです。
その隠れ名店は「Lovers Rock Cafe Second」さんです。

ラバーズロックカフェ

このネオン街で唯一ランチが食べられる
カフェバースタイル。

で、そのランチが、17時頃まで食べられるのが嬉しい!
お味はベリーGood!
盛り付けもカワイくて綺麗なので、
女の子同士でも大丈夫!
ドリンクセットもしてくれて、本当に助かっちゃいます。

ラバーズロックカフェ

それに、豚丼マンとお外で会っても、
明るくご挨拶してくれる、素晴らしいスタッフの
皆さんから、信頼され、また、慕われている
ご立派な社長様のお人柄もうかがわれます。

カウンター席も有るので、1人でも落ち着けて、
ちょっぴり80’sタッチの店内は、
ゆったりと寛げるかんじです。

ラバーズロックカフェさんは、幅広い年代に
愛され続けて行かれるお店だと思います。


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